【サクっ！ジュワ〜っ！疲れた身体に染み渡る♪冷めても美味しい♡サバと茄子のシソ南蛮マリネ】
今回は、久しぶりにお魚を使った一品♪
「なんだか最近、暑くて食欲が落ちたな・・・」
そんな時に最適！！
お魚なので、消化にも優しく
しかも、”南蛮マリネ”なので
酢がきいていて、疲れた身体に
スーッと染み渡ります(*≧艸≦)
作り置きも可能なので
あと一品という時や
お弁当にも大活躍すること
間違いなしですよ〜♪
もちろん、サバも美味しいけど
揚げ焼きした”茄子”が
めっちゃくちゃ美味しいです(♡´艸`)
もう本当に、サクっ！ジュワ〜！
ぜひぜひ、機会がありましたら
お試し下さいね〜♡
http://www.recipe-blog.jp/profile/153197/blog/15429021
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